Quitoque
Au lieu de commander des repas préparés par quelqu’un d’autre, ou de vous livrer des panier-repas à cuisiner par vous-même, vous pouvez trouver chez Quitoque, la foodtech française, des paniers tout parés pour l’un des repas choisis antérieurement accompagnés des fiches de recettes y correspondant.  Quitoque est fondée en 2015 comme étant un spécialiste de […]
FoodTech: Avantages et Inconvénients
Aujourd’hui l’alimentation est une préoccupation de tous, comment la technologie peut améliorer le quotidien ? La réponse est affirmative, autant que le mot foodtech est devenu courant et usuel, mais de quoi s’agit-il au plus juste ? Est-elle le fait d’utiliser des drones pour cultiver ? Ou sert-elle à trouver la prochaine alternative durable au […]
Pazzi, ex machina
Vous voulez manger une pizza sans trop tarder dans la file d’attente des restaurants, avec toute la garantie de ne pas perdre en goût, Pazzi, la baguette magique, est le robot pizzaiolo qui associe la rapidité et la qualité, en cuisinant devant les clients avec une propreté impeccable .  Pazzi confectionne une pizza pas comme […]

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